COOKİE
En sevdiğim kurabiye tarifini vermek istiyorum.Bisküvide denebilir hatta.Eşsiz bir lezzet benim için!
Malzemeler
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı tozşeker
1 adet yumurta + 1 adet yumurta sarısı
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 su bardağı damla çikolata
DERİN bir kabın içine aldığınız tereyağını çırpıcı ile hafifçe çırpın.
Tozşeker ilave edip, kremamsı bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Yumurtaları, unu ve vanilyayı ekleyip, iyice karıştırın. Damla
çikolatayı katın ve hafifçe yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde
parçalar koparıp, elinizde şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın
tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında rengi
dönene kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.
Afiyetler olsun..
YanıtlaSil